L’institut immobilier Knight Frank a publié en mars une étude consacrée à l’évolution du commerce parisien. Fondée sur l’analyse de 80 quartiers, de plus de 200 secteurs d’activité, ainsi que de données provenant de l'Apur et de l'Insee, elle met en lumière un paysage commercial en pleine transformation, entre montée en gamme, mutation des habitudes de consommation et fortes disparités territoriales.