La 4e édition des Rendez-vous de la restauration collective durable du bassin de la Seine, organisée par AgriParis Seine, s'est déroulée ce mardi 3 février dans les salons de l'Hôtel de Ville de Paris. Réunissant les acheteurs de la restauration collective et les fournisseurs durables du bassin de la Seine, l'objectif est de permettre le développement de nouveaux marchés pour les cantines du territoire et de donner des perspectives économiques concrètes à des filières agricoles vertueuses.
