Déchets alimentaires : le défi du tri à la source

A moins de 15 mois de la généralisation du tri à la source des déchets alimentaires, l’Ordif (Observatoire régional des déchets) vient de publier un état des lieux du secteur. Pour l’heure, seulement 6,5 % des déchets alimentaires de la région Capitale sont collectés.

 

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