Le 7 janvier dernier, le comité syndical du Syndicat de la Cité de la gastronomie Paris-Rungis faisait le choix, en raison de "la situation actuelle", de ne pas donner suite à la procédure de consultation, sur le point de s'achever, pour l’attribution de la réalisation et de l’exploitation du projet qu'il porte et qui devait voir le jour en 2024. Le 3 juin, il a approuvé le lancement d'une nouvelle consultation à la mi-juin.
