Le conseil de Paris du 1er au 4 octobre a validé l’étonnant projet prévu sur le site des Réservoirs de Passy (16e arr.) consistant à implanter un chai de vinification subaquatique. Il comprend également une halle gourmande, un lieu multi-sensorial sur le cycle de l’eau et un bassin de plongée ouverts au public, ainsi que deux potagers.
